うどん県へ

朝7時までは、布団の中でうだうだしていた私だったけど
急に思い立って、「やっぱり帰ってくる!」と 慌ただしく準備をして
新幹線に飛び乗り、うどん県へ帰省してまいりました。

ちょうど新大阪を通過する頃、
大阪MBSでは、「押尾とヒータローⅢ」が開催されていたはず。
ギターに触ることもなくなった私は、事前の参加申し込みもせず、
また当日観覧のために途中下車もすることもなく、通過したのでした。

今回の帰省目的は、離れて暮らす親の様子を見るため。
高齢になった親の 弱ってきた姿を見るのは、本当に辛いものもあります。
しかし、それよりも、頑固なまでの考え方、生き方に 気疲れしてしまったのも事実。
複雑な親子間の感情もあり、やはり滞在期間は2~3日が限度なのです。

そんな中、今回は高知県へ行ってきました。
まずは、高知県久礼の「大正町市場」へ
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市場といっても、こじんまりとした通りの一角にありました
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珍しいひじきのかき揚げや、立派な大きさの新高梨なども売っていましたが
私が買ったのはこれ!  「しょうがの恋」 

しょうが好きのトドちゃんのお土産にとセレクトしたのです。
しょうがの辛さが効いたラー油です。
(以前、NHKの「あさイチ」で、紹介されたそうです)

そして、お昼ごはんは 
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黒潮本陣にて

「カツオの塩たたき」をいただきました




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新鮮なカツオを藁焼きのタタキにして、塩をまぶしてあるのですが、これがまぁ、絶品。
タタキは藁焼きに限る!というのも納得。 藁の香りがほんのり、そして塩によって
カツオの味が引き立つ引き立つ。 ポン酢で食べるのもいいけど、押尾・・・いや「お塩」で食べる方が
絶対にうまい。 高知に行ったら、絶対に食べてみてくだされ。



翌日 以前から行きたかったパン屋。 いつも車の行列ができるほど
賑わっていっらしいのに、なんだか静か・・・・・・・あ! 定休日
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よ~く考えたら、以前来たときも 定休日だったような・・・・・。
PaPaBeRuさんとは、よっぽど ご縁がないのかしら。。。f0154563_20173776.jpg















と思いながら ふらふら歩いていると
          可愛いパン屋さん 見~っけ!


中もとっても可愛らしいお店だったので、写真を撮らせてもらいました
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  お値段は少し高めでしたが、美味しゅうございました。


で、うどん県に帰ったのに、うどんを全く食べなかったという私。
次回は、絶対うどん屋めぐりをするぞ!




     
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# by hello02 | 2012-11-01 20:37 | 日々のつぶやき

腐る前に 救済

直前の記事が 「腐る」でしたから 今回は「救済」してみました(笑)

といっても、バナナなんですけどね。

朝、洗濯・掃除とダダダッと珍しく動いていたらふとバナナが目に入った。
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ほらほら、黒くなってきてる。
でも、一番おいしいときなのに
誰も食べんのかい?

んじゃ、母ちゃんがたべます!


いや、まてまて!
3本も食べてまうんか?!



そや、ホットケーキミックスがあった。
あれも 使い切らんと消費期限が
きてしまう。

思い立ったら すぐやるべし!
卵も ちょうど1個残ってたはず。


バナナの皮をむきましょ


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ほらぁ~、 中は綺麗やん!
めっちゃ、甘い匂いがするよ。


では、バナナを潰して、
ケーキ用マーガリンを使って
 
混ぜりゃんせ!
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このレシピ とにかく混ぜるだけ。

砂糖に卵に、ホットケーキミックスを入れましょ。




「た・ま・ご!」・・・・あ、あれれ?005.gif

えっ! 嘘やん、1個残ってた卵がない!






向こうの部屋から トドさんの声

「あ、それね、私。 朝、玉子かけご飯に使った。 ごめん! じゃ、行ってきま~す」

お、お、お、 おいおい行くんかい。

あぁ、愛しのトドちゃん、あなたのその軽~い発言、母は大好きです。003.gif




う~Mu021.gif しかし、ここで止めるわけにもいかず
かといって、卵なしで作るわけにもいかず、


ダッシュで卵を買ってきました。 走っていける距離にコンビニがあって助かりました。


はい、続けましょ。
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少々 マーガリンが潰し切れてなくても 気にしない

ホットケーキミックスは、粉をふるう必要もないし

楽チン楽チン



混ぜたら、そのまま焼けるパウンドケーキ型に流し込んで








 できあがり!
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午前中にこんな時間が持てるのも あと少し。
また、きっとブログも放置ぎみになるやろな。


一週間後には、早朝お仕事復帰さ。
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# by hello02 | 2012-10-24 10:47 | My favorite things

腐る

なんだかなぁ、・・・・・・ 


こんなキブンにさせられることが続くなぁ。


「指導」する、「助言」する、「相談」にのる。
そんな関係の仕事もしてはいるものの、 
一歩間違えると「批判」にさらされてしまう世界。

気安く「どうぞ~」などと、私は言えない。

だから、チラシも配ったことがないし、ホームページなども作ろうと思ったことがない。
(もとい! ホームページは、作れませんです私、ハイ!)

このブログも 仕事とは全く無関係なことがきっかけで始めているし
この先も(いつ止めるかわからんけど)、こんな調子だろう。


能力がある人が、ネットを使って、相談にのったり、活動の巾を広げていけば
いいと思っている。

わからん世界には、背伸びしてまで手を出さない。 私はそれだけ。


最近、さらに腐り気味の私。なぜかって?
本人の自慢話はもとより、子どもの自慢話まで聞かされたり、見たりすることが
続いたから食傷気味なんですわ。 すんませんな。(笑)
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# by hello02 | 2012-10-22 14:47 | 日々のつぶやき

自己紹介


みなさん、こんにちは。 ハロハロです。(わかっとるがな!)
私は、ここに集う大方の皆さんと違って、肉体派ではございません。
(余分なお肉は、たくさん付いておりますが)

で、私を一言でいうと   単純思考激高型好開放集団です。
  主人を 一言でいうと 調査思考恐妻型好自分一人
  飼っている『トド』は   一発集中思考感涙型好爆睡嫌努力
  飼っている『黒ザル』は、筋肉質思考軟弱型好水泳(←変わる可能性大)

 トドとサルからはしょっちゅう 『ハイパーくそばばぁ』扱いされています。
かなり視力が悪いのに、妙なことには視力が上がる、不思議な目を持っています。


こんなんで、よろしいかしらん? 




上記家族紹介コメントを読んで、「あっ!」と思い出したあなたは
なかなか素晴らしい記憶力と嗅覚を持っていらっしゃるはず。


急に、あの頃の無茶ぶりを見てみたくなったんだわ。
やっぱり、かなり暴走してましたわ、私。011.gif


あ、それとね、変更点があります。 

「サル」の記述内容ですがね。 「黒ザル」は、単なる「サル」に改名
筋肉質思考軟弱型好水泳 から 生真面目思考恐姉型好爆睡暇人 に変わりました。
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# by hello02 | 2012-10-20 00:00 | 日々のつぶやき

うどん県のソフトクリーム

この季節にソフトクリームの話題?

いやいや、2~3日前に 別件でうんぎゃるクンにメールをしまして。
その時に、小豆島に「佃煮そふとくりーむ」005.gifがあることを
教えてもらいましてね。

私の頭の中には
ソフトクリームの間から甘辛く煮た小魚が見え隠れするモノ
を想像しとったんやけど(発想が貧困でっしゃろ?)

全然ちごとったわ。012.gif

小豆島のいろいろソフトクリーム (←こちらをクリック)

我が故郷、うどん県には、「うどんソフトクリーム」とか 「醤油ソフトクリーム」があるのは
知っておりましたが(知ってるだけで、食べてない私。)
「つくだにソフトクリーム」は、知らんかったわ。
うんぎゃるクン曰く、お味は
「ぜんざいにおける塩こんぶ」状態なんだそうな。

まぁ、うどんソフトクリームも 「かまたまソフトクリーム」といって、
ネギまでトッピングでかかってるもんまであるからね。
しょうゆ豆本舗×浪花堂餅店の「かまたまソフト」(←こちらをクリック)

探してみたら他にも、「嫁入りおいりソフト」やら 「醤油豆ソフト」とかありましたけど
ご当地ソフトクリームって 結構食べるのに勇気がいりそうなもんもが
少なくなさそうやな。

ま、うどん県に行ったら、いっぺん、食べてんまい! (←讃岐弁です)
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# by hello02 | 2012-10-17 10:51 | My favorite things